káva ETIOPIE Yirgacheffe gr. 2 Mamo Kacha - 1000 g
Chuťové vlastnosti: exotické ovoce, mandarinky, čokoláda
Kategorie: | Káva |
---|
Etiopskou kávu není snadné popsat. Neměla by být příliš silně pražená, jinak ztrácí svůj zvláštní ráz. Je to komplexní káva výrazné chuti i vůně připomínající exotické ovoce s čokoládovými tóny. Tělo kávy je bohaté, acidita delikátní. Yirgacheffe má pravděpodobně nejtvrdší zrna, a ty se vyváží do Japonska a Evropy. Stejně jako Kenyu doporučujeme Ethiopii vyzkoušet filtrovanou pro komplexní rozvinutí chutí. Tato zrnková káva se sbírá ručním způsobem.
Při objednávce kávy nad 1.000 Kč sleva 15% (bude odečteno ve faktuře)